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伊東で川奈と言えば・・あれ!だよね。

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこれにした!

伊東市で川奈と言えばこれだ!の巻


先ずは、いつもの風景からだね。
今日はちょっと違って、夜の風景も載せちゃう!
本日の伊東は晴れ!
気持ちの良い天候でした。(暑くもなく寒くもなく)

今日の午後5時の湯の花通り商店街の風景はいつもと同じですが、
午後7時30分の湯の花通り商店街の風景を加えてみた!(まるおの完全な気分です)
あまりにも商店街が真っ暗だったので、まるたかも写したよ。
(時々夜の風景を載せるのもいいね?)

それでは!まるたかブログを始めましょう!
いざ!参らん!

本日のお題は確か、、、、
伊東市の川奈と言えば!だったね。
皆さまは、何だと思いましたか????


左の写真が川奈。いるか浜公園の写真で、夏には海水浴もできるよ!
川奈は、イルカと関係があったけど・・・・この話はまた今度ね。

川奈と言えばですが、
いとう漁協は『川奈定置網』と言う定置網を所有しております。
毎日伊東魚市場に沢山の魚を水揚げしてるんだよ!

川奈と言えば・・・定置網!


でもでも、その他に・・・あるよね、。
皆さまの中にはこれが、とっても好きな方いませんか?


川奈と言えば・・・ゴルフ

川奈と言えば、川奈ホテル!
川奈ホテルと言えば!!!・・・・【ゴルフ】ですよね。
4月23日(今日)から25日まで開催されている
【フジサンケイレディスクラッシック】ですね。
本日の結果は永峰沙希選手がトーナメントリーダーでした。(皆さまはもう知ってますね。)

このゴルフの影響だと思いますが、本日のまるたかのお客様は、
ゴルフの話をされているお客様がとっ~ても多かった印象。
皆さますっごく楽しそうにゴルフの話をしていました!

まるおはゴルフはできませんが、好きですよ!テレビでトーナメント見てましたから!
まるおの好きな選手はですね!・・・・
男子は青木功プロです。女子は生駒佳代子プロでしたね。
(まるおがまだ若かった時の話なんで、古いかもしれない。)

本日のまるたかブログのお題として
川奈と言えば・・・を2つ紹介いたしました!

まるたかにとっては、とっ~ても大切な2つなんだよ!
川奈の定置網で水揚げされる魚(ローカルフィッシュ)は
まるたかには欠かせない食材だし!
川奈ホテルに泊まってゴルフをされるお客様が、
まるたかに食事に来られる確率が高い!からね。

文章ばかりになりつつあるのでこの辺でブログは・・・終わり!

本日も最後までまるたかブログを見ていただき
ありがとうございました。
またあしたね。byまるお


ビックリ仰天!

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこちら!

まるおは本当にビックリしたよ!・・・です!


いつもの風景から

いつものように
午後5時の湯の花通り商店街の風景です。
実を言うとね、
毎日掲載しているこの風景には
あまり深い意味はないの。

このブログを見ている皆さまが
伊東にいなくっても、
午後5時の商店街の風景を
皆さまと共有したいだけ。
(これぞリアル体験!)

そろそろ、、、まるたかブログを始めるよ~!
これより【ブログ】タ~イムがスタート!

本日のお題は、まるおもビックリだったね。
実を言うとね、。。。。

本日、ご来店した一人の男性のお客様が!!
な~んんと!【青森から来たって】話を聞いてしまったので!
これは、報告せねばっておもったの。


これは青森県ですね。
(言われなくてもわかるわ!)
まるおは、青森県って聞いたその瞬間、
2つのことが頭に浮かんだんだ。


それが、この二つだよ!
説明などいらないよね。誰もが知ってる
【ねぶた祭】と【大間のまぐろ】だよ!
あまりにも有名すぎます!
ねぶた祭はまるおも絶対に見行きたい祭りのひとつだし、
大間のまぐろなんって言ったら、高級なお寿司屋さんでお腹いっ~ぱい食べたい魚だもん!

そのお客様が、伊東はいいところだね!だって。(嬉しい!)
そしてそして、伊東は暖かいねって言ってたよ。
何と!青森はまだ気温が10度ぐらいなんだって。(ビックリ!)
伊東の今日の気温は20度超えてたし、、、、
当然の発言です。
まるおは、寒がりなので伊東がやっぱり住みやすくていい!!
魚も美味しいし!


これは大間の本まぐろのお寿司!!(食べたいよ~)
絶対に美味しいよね。

でもでも、、、まるたかでは、!


こんな宣言しちゃってるし。
(大間の漁師さんごめんなさい。。。)
これには、ちゃんと訳があるんです。


まるたかは、
【ローカル魚食振興会】を掲げております。
伊東で獲れる魚の食を広めよう!
盛んにしようと企んでおります。
【大間のまぐろ】は大間ですから!
買わないと言うことなんです。

でも、伊東魚市場でも【本まぐろ】は
水揚げされるんですよ。
その時はちゃんと買う!!!!

まるたかには、沢山(?)の
ローカルな魚がメニューで登場してるよ!
(探して、探して。。。)
皆さまもローカル魚食を楽しんで下さい!



そろそろまるたかブログは終了するとしましょう!

レッツ・チャレンジ
伊東のローカルな魚達とその特徴的な食べ方を体験して!
きっと、、、楽しいよ!わくわくしちゃうよ!byまるお

本日もまるたかブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね。


久々にあれ!いってみる!

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこれで決まり!

今日一日で一番注文が少なかった料理は、、、これだ!
まるたかワーストワンメニューのご紹介!


いつもの風景から始めるよ。

今日はいつもよりちょっと遅い
午後5時30分の
湯の花通り商店街の風景です。

それでもまだこ~んなに明るい!
天気も晴れ!
ウキウキしちゃうね。

この商店街が暗くなるのは
まだまだ先です。
余計に遊べちゃうね。

そろそろまるたかブログを始めるね。
さあ~てブログじゃ!!!

本日のお題は確か~????
まるたかワーストワンメニューの紹介だったね。
本日お客様が注文したメニューの中で
一番頼まれた数が少なかったメニュー(ワーストワンメニュー)はこれだ❣


メチャクチャ美味しそうに撮れた!!(やったね!)
(まるおの携帯の写メも捨てたもんじゃない!)

皆さまは、【うずわのユッケ】と言われないと、
普通に【肉のユッケ】と勘違いしませんか?
ちょっと待って?、・・・【肉のユッケ】って今では禁止されてるでしょ?
(厳しい基準をクリアーしていれば大丈夫だけどすっごく厳しいらしいよ)
でもでも、・・・【魚のユッケ】なら問題ない!
(もともと魚は生で食べても大丈夫だからね。禁止されてはいな~~い。)

だから、合法です!


うずわのユッケの真ん中に
乗っているのは、もしや!・・・・
そうです!中伊豆の地卵の黄身です!

ふっくら、ぷにゅぷにゅで
こ~んもりだよ!

うずわのユッケを食べたらきっと・・・
病みつきになっちゃうよ。
幸せな気分になるよ。
頬っぺた落ちちゃうよ。



【うずわのユッケ】は普段なかなかの人気者だから、
沢山の注文があるメニューだよ。
ワーストワンブログで紹介できたのは・・・・おそらく、
【まるたか事件簿ファイル002に認定してもいいかも!】

認定!

レッツ・チャレンジ
まるたか事件簿ファイル002に本日認定された
【うずわのユッケ】を喰らえ!!

きっと忘れられなくなっちゃうよ!【その味】byまるお

本日もまるたかブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね。


満まるお月様?

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題は、、、、これだ!

中伊豆の地卵は一味違う!


いつもの風景❣

本日の伊東市は
【晴れ!】
昨日の天候が嘘のような
すがすがしい晴れ模様!

写真にはたまたま雲らしき映像が
写っていない。本当に気持ちの良い
天候でした。

毎日こんな天気だと嬉しい!


それでは、そろそろ、、、、行ってみましょう!

まるたかブログが始まるよ!

本日のお題は中伊豆の地卵のお話でしたね。


まるおの携帯の写真だとこれが限界でした。
(ごめんなさい)
左が中伊豆の地卵で右が
スーパーに売ってるお手頃価格の卵です。

色の違いは皆さまも
普段スーパーでご覧になっていると思いますが
茶色い色してる卵って高いですよね。白色は普段買ってる卵?。


実際に卵を割ってみると・・・・


ギリギリ違いが・・・わかる?
写真を撮っているまるおには
よ~くわかったけど。

違いその1 色!
違いその2 黄身のふくらみ!
違いその3 白身のつや!
違いその4 白身の弾力感!


まるおの携帯限界突破!
皆さまに伝わってるかな??この違いが。。。
とにかく、一つだけ言えることは、【違う】です。

ここで豆知識!(まるおが皆様のために調べたよ)
地卵と名乗るには厳しい基準があるそうです。
農水省の「日本農林規格」の定めを満たした環境で育てられた鶏を「地鶏」と言うのですが、この品種の血統(50%以上)の鶏が産んだ卵だけを「地卵」と言います」だって。

こんな!読んでるだけでも美味しそうな卵を使っている
代表的なメニューを1つ皆様にご紹介して
本日のブログは終了!ってしたいと思います。


指南書がついてる
【海鮮みぞれ丼】です。

指南書に書かれている
食べ方その1で
【中伊豆の地卵】って赤い字で
記載されてるよ!

存在感ありすぎではないですか?
中伊豆の地卵。


レッツ・チャレンジ
由緒正しい召し上がり方で
海鮮と中伊豆の地卵を満喫しよう!byまるお。

本日も最後までまるたかブログをご覧いただき
ありがとうございました。
それでは、皆さま!また明日ね。
(バイバイなのです。)


自家製にもいろいろなものがある。

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこちら!

これぞ完全なる自家製なのだ!


いつもの風景からスタートするよ!

皆さまはもう、これでわかるよね?
そう❣

午後5時の湯の花通り商店街の風景です。
皆さまに伝わるかな~~。
歩いている人が傘を差しているのが。。
今日の天気は【雨】。

それも、夜になってから豪雨だよ!
(凄い雨が降ってきた!!!)


この凄い雨の状況を皆さまに
伝えるために撮った写真がこれ!

こんな写真じゃ
まったく伝わらない・・・(ガク)
(せっかく撮ったのに)
それだけ凄かったんだよ!

本日のいつもの風景はこの辺で終わり!





そろそろ始めろよ!ですよね。
それでは、まるたかブログを始まるよ~❣

今日のお題は、、、自家製だったね。
この写真から見てください!
ただの・・・まるおの・・・今日の賄いなんだけど???



これ、ぜ~んぶ自家製だよ。
上の写真はたけのこ御飯!とひじき煮。
右のパンはサンドイッチ。

前回も紹介したスタッフの安藤さんと
まるたかのコックさんが作ってくれたよ!
(まるおは幸せ者だ!)
特に、ひじき煮は最高に美味いかった。
お通しで出したいくらいにうまし!

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。

そして、そして、
パンパカパ~ン!

これが、正真正銘まるたかの【自家製かなぼこ】です!
(話の展開が無理やりぽっくてごめん!でもみんなついてきてね。)


ちょっとボコボコって何が??・
かまぼこ職人と違って素人の手作りなんで、
スーパーなんかに売ってるかまぼこみたいに綺麗じゃない!ボコボコしてます。


味は見た目じゃない!(野菜だってそうでしょ)
(これ全部まるおの個人的な発言ですよ。)

ワサビの隣にある物体は???
まるたか名物の【生の青唐辛子だよ】
あおとう入りの醤油で食べるのが旨い!!

まるおの今日の賄いを紹介すると見せかけてっ~の!
まるたかの自家製メニューのかまぼこを紹介しちゃったよ・。
(本音を言うとね・・・自家製かまぼこだけ紹介したかったの)


レッツ・チャレンジ
あおとう入りの醤油で食べるオンリーワンの
まるたか【自家製かまぼこ】
食べたらきっと、ほっぺた落ちちゃうよbyまるお

本日もブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね!


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