楽味家まるげん店長のつぶやき

おさかなとお店のことしか話さないブログ

本当に体に良いモノとは・・・

どうも、まるげんです。

寒くなってきて体調もなかなかよろしくない日が増えそうです。私が。
ということで特に気を付けているのが「食」です!
お店でのまかないが中心になりがちなため、栄養だったりのバランスがかなり悪いだろう、、、と感じる日々でございます(-_-;)

お店にあるものでなんとか体調を保ち続けるのに使えそうなものは…と見つけたのがこれです


かつては一家に一つはあったといわれる…(諸説あり)


そう!『ぬか漬け』です(`・ω・´)b
栄養豊富で手軽に作れて、毎日食べても飽きない!
調べるとビタミンB群がすごい増えるとか、乳酸菌もたっぷりとれるなど、いいことだらけらしく、、、驚くことばかり(-_-;)

特にお酒を飲まれる方にはおすすめですね(´っ・ω・)っ旦
一緒に腸内環境を整えていきましょう!まるげんまるたかにはぬか漬けありますからね!
ちゃーんと長期間続けてるぬか床なので、味には自信ありますよ!

というのも、実は最近読んだ漫画で影響を受けまして。


「もやしもん」より

簡単に説明すると"菌を目で見える大学生の話"なんですが,日本の歴史と菌を絡めてわかりやすく解説してくれるので、
めちゃくちゃ読み込んでしまいました。
ストーリー自体がすごい面白いのでなにか読みたい方にはおススメ!(店とは関係ないです)

さてさて今回はこの辺で。ではまた~


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