しっかりと蓄えておかねば！
皆さま、こんばんは。
まるお君です。
今年はお願いしますよ！
これは、誰が見ても『いか』ですね。
名前は『スルメイカ』。皆さまが食べてるイカの大半はこのスルメイカかもね。
本来は沢山水揚げされるイカなんだ！
写真のイカは、朝伊東の市場に水揚げされたイカ。
今年はそれでも沢山獲れている方かな。
去年、一昨年と本当に獲れなくて凄く高くなったんだ。『さんま』みたい。
まるたかのメニューには沢山のイカの料理があるからね。
沢山買い付けたいよ！！！
いか君！今年はよろしくね。
あとね、今日は『ヒャクヒロ』と『うずわ』も買ったよ！
左がヒャクヒロで右はうずわだね。
うずわはすでに解体中だよ！鮮度が命だからね。
魚のエラと内臓は傷みやすいからすぐにとってしまう！
まるお達からすると本マグロとおんなじ感覚だよ。
問題！
これ【な～んだ！】
答えは明日ね。
ヒャクヒロのお話も明日ね。
まるお。