楽味家まるげん店長のつぶやき

おさかなとお店のことしか話さないブログ

ベストマッチな奴ら!!

こんばんは!(^^)!

うずわ屋のまるげんです。

昨日の台風から一変、今日は天気も良かったですね(^^)/

そーいえば、台風一過という言葉がありますが、子供の頃の話ですが「台風一家」と

勘違いをしていたのを思い出しました、、、


そんな話しは、置いといて

本日は、三日坊主ならぬ、コレの紹介!!



『真イカの三日干し』
そうなんです一夜干しならぬ、“三日干し”なのです‼まるげんオリジナルで、スルメになる歩手前で仕上げた一品なのです。ちなみに、イカは低脂肪・低エネルギーの魚介類です。旨味成分であるアミノ酸も多く、少量でも満足感があるため、ダイエット効果もあり肥満だけでなく、糖尿病や高血圧など方にも、また、豊富に含まれているタウリンにも血液中のコレステロールを下げたり、血圧を正常に保つのです。
気になるお味は、、、干すことにより、他のイカ料理より味が凝縮されて濃い旨味があります。噛めば噛むほどに出てくる味が堪りません(*´▽`*) 肉厚で、しかも丸々一杯でボリュームもウレシイ‼

そして、忘れちゃならないのが、、、



良きアクセントを付けてくれますよ、 最後にもう一枚、、、



間違いなし!!

ベストマッチです( *´艸`)

本日も最後までお付き合い頂き、誠に有難うございます。

それでは~~


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