あなたなら、何に降りますか？？
こんばんは!(^^)!
うずわ屋のまるげんです。
本日は、
そこに、気になるお言葉が、、、
敵の弱みにつけ込まず、逆に相手の苦境を救うという意味のことわざだそうです。
まるげん版、ことわざで言いますと、、、
“〇〇に塩を振る”
○○に入るのは、、、
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ブリカマにございます。
さて、皆さまこのブリカマをお召し上がったことがあるかと思いますが、この“カマ”ってお魚のどこの部分かご存知ですか？カマは、ムナビレのあたりと言う意味で木目細く、しまってながら脂がのり美味しい部分なのです。ちなみに、ムナビレは運動量が多い部分、だからしまっているのですね。
そして、このおいしさを１番実感できるのはこの塩焼きと言われています！！
『ブリカマの塩焼き』
ビールにも相性バツグンですが、、、 私の場合は、ご飯のおかずとしても(*'▽') 塩を振り、焼くだけと実にシンプルなものですが、やはりシンプルこそが①番ではないでしょうか。
このブログを打ちつつ、お腹も空いてきてしまったので・・・
本日も最後までお付き合い頂き、誠に有難うございます。
それでは～～