楽味家まるげん店長のつぶやき

おさかなとお店のことしか話さないブログ

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久々にあれ!いってみる!

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこれで決まり!

今日一日で一番注文が少なかった料理は、、、これだ!
まるたかワーストワンメニューのご紹介!


いつもの風景から始めるよ。

今日はいつもよりちょっと遅い
午後5時30分の
湯の花通り商店街の風景です。

それでもまだこ~んなに明るい!
天気も晴れ!
ウキウキしちゃうね。

この商店街が暗くなるのは
まだまだ先です。
余計に遊べちゃうね。

そろそろまるたかブログを始めるね。
さあ~てブログじゃ!!!

本日のお題は確か~????
まるたかワーストワンメニューの紹介だったね。
本日お客様が注文したメニューの中で
一番頼まれた数が少なかったメニュー(ワーストワンメニュー)はこれだ❣


メチャクチャ美味しそうに撮れた!!(やったね!)
(まるおの携帯の写メも捨てたもんじゃない!)

皆さまは、【うずわのユッケ】と言われないと、
普通に【肉のユッケ】と勘違いしませんか?
ちょっと待って?、・・・【肉のユッケ】って今では禁止されてるでしょ?
(厳しい基準をクリアーしていれば大丈夫だけどすっごく厳しいらしいよ)
でもでも、・・・【魚のユッケ】なら問題ない!
(もともと魚は生で食べても大丈夫だからね。禁止されてはいな~~い。)

だから、合法です!


うずわのユッケの真ん中に
乗っているのは、もしや!・・・・
そうです!中伊豆の地卵の黄身です!

ふっくら、ぷにゅぷにゅで
こ~んもりだよ!

うずわのユッケを食べたらきっと・・・
病みつきになっちゃうよ。
幸せな気分になるよ。
頬っぺた落ちちゃうよ。



【うずわのユッケ】は普段なかなかの人気者だから、
沢山の注文があるメニューだよ。
ワーストワンブログで紹介できたのは・・・・おそらく、
【まるたか事件簿ファイル002に認定してもいいかも!】

認定!

レッツ・チャレンジ
まるたか事件簿ファイル002に本日認定された
【うずわのユッケ】を喰らえ!!

きっと忘れられなくなっちゃうよ!【その味】byまるお

本日もまるたかブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね。


満まるお月様?

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題は、、、、これだ!

中伊豆の地卵は一味違う!


いつもの風景❣

本日の伊東市は
【晴れ!】
昨日の天候が嘘のような
すがすがしい晴れ模様!

写真にはたまたま雲らしき映像が
写っていない。本当に気持ちの良い
天候でした。

毎日こんな天気だと嬉しい!


それでは、そろそろ、、、、行ってみましょう!

まるたかブログが始まるよ!

本日のお題は中伊豆の地卵のお話でしたね。


まるおの携帯の写真だとこれが限界でした。
(ごめんなさい)
左が中伊豆の地卵で右が
スーパーに売ってるお手頃価格の卵です。

色の違いは皆さまも
普段スーパーでご覧になっていると思いますが
茶色い色してる卵って高いですよね。白色は普段買ってる卵?。


実際に卵を割ってみると・・・・


ギリギリ違いが・・・わかる?
写真を撮っているまるおには
よ~くわかったけど。

違いその1 色!
違いその2 黄身のふくらみ!
違いその3 白身のつや!
違いその4 白身の弾力感!


まるおの携帯限界突破!
皆さまに伝わってるかな??この違いが。。。
とにかく、一つだけ言えることは、【違う】です。

ここで豆知識!(まるおが皆様のために調べたよ)
地卵と名乗るには厳しい基準があるそうです。
農水省の「日本農林規格」の定めを満たした環境で育てられた鶏を「地鶏」と言うのですが、この品種の血統(50%以上)の鶏が産んだ卵だけを「地卵」と言います」だって。

こんな!読んでるだけでも美味しそうな卵を使っている
代表的なメニューを1つ皆様にご紹介して
本日のブログは終了!ってしたいと思います。


指南書がついてる
【海鮮みぞれ丼】です。

指南書に書かれている
食べ方その1で
【中伊豆の地卵】って赤い字で
記載されてるよ!

存在感ありすぎではないですか?
中伊豆の地卵。


レッツ・チャレンジ
由緒正しい召し上がり方で
海鮮と中伊豆の地卵を満喫しよう!byまるお。

本日も最後までまるたかブログをご覧いただき
ありがとうございました。
それでは、皆さま!また明日ね。
(バイバイなのです。)


自家製にもいろいろなものがある。

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこちら!

これぞ完全なる自家製なのだ!


いつもの風景からスタートするよ!

皆さまはもう、これでわかるよね?
そう❣

午後5時の湯の花通り商店街の風景です。
皆さまに伝わるかな~~。
歩いている人が傘を差しているのが。。
今日の天気は【雨】。

それも、夜になってから豪雨だよ!
(凄い雨が降ってきた!!!)


この凄い雨の状況を皆さまに
伝えるために撮った写真がこれ!

こんな写真じゃ
まったく伝わらない・・・(ガク)
(せっかく撮ったのに)
それだけ凄かったんだよ!

本日のいつもの風景はこの辺で終わり!





そろそろ始めろよ!ですよね。
それでは、まるたかブログを始まるよ~❣

今日のお題は、、、自家製だったね。
この写真から見てください!
ただの・・・まるおの・・・今日の賄いなんだけど???



これ、ぜ~んぶ自家製だよ。
上の写真はたけのこ御飯!とひじき煮。
右のパンはサンドイッチ。

前回も紹介したスタッフの安藤さんと
まるたかのコックさんが作ってくれたよ!
(まるおは幸せ者だ!)
特に、ひじき煮は最高に美味いかった。
お通しで出したいくらいにうまし!

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。

そして、そして、
パンパカパ~ン!

これが、正真正銘まるたかの【自家製かなぼこ】です!
(話の展開が無理やりぽっくてごめん!でもみんなついてきてね。)


ちょっとボコボコって何が??・
かまぼこ職人と違って素人の手作りなんで、
スーパーなんかに売ってるかまぼこみたいに綺麗じゃない!ボコボコしてます。


味は見た目じゃない!(野菜だってそうでしょ)
(これ全部まるおの個人的な発言ですよ。)

ワサビの隣にある物体は???
まるたか名物の【生の青唐辛子だよ】
あおとう入りの醤油で食べるのが旨い!!

まるおの今日の賄いを紹介すると見せかけてっ~の!
まるたかの自家製メニューのかまぼこを紹介しちゃったよ・。
(本音を言うとね・・・自家製かまぼこだけ紹介したかったの)


レッツ・チャレンジ
あおとう入りの醤油で食べるオンリーワンの
まるたか【自家製かまぼこ】
食べたらきっと、ほっぺた落ちちゃうよbyまるお

本日もブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね!


まるたかのアフターどうする?

皆さま、こんにちは。

まるお君です。

本日のお題はこれ!


いつもの風景からですね。

午後5時の湯の花通り商店街の
風景です。

今にも雨が降りそうな
どんより曇った天気でした。
実際に雨がぱらついた時間も!
夜になったら傘が必要なくらい
雨が降っていた時間もあったよ。




それでは!まるたかブログが始まるよ~。


今日はね、まるたかで食事をして・・・さっ!この後の予定をどうしよう??と
考える方のために、伊東の観光ごよみのご紹介をしちゃう❣

時々お客様から質問されることが、【伊東でどこかいいとこありません?】
特に事前に遊びに行く場所を決めてこないで、【これからどうする?】てきな
お客様なんだと思います。

伊東は雨さえ降らなければ、遊ぶ場所は沢山あるんです。
雨が降ってしまうとちょっと限られてしまうけど。。。。ね。


これがまるたかに貼ってある【観光ごよみ】だよ。
4月から来年の3月までの伊東市で行われるイベントの紹介がされています。

今日は、その中から・・4月と5月をピックアップするね。


まだまだ、コロナ過の中、どこまで実施されるかわからないけど、
皆さま参考にしてみてください。
特にこれからおすすめなスポットは・・・・ですね!

小室山公園つつじ祭り!。。です。

コロナ感染予防対策は【バッチリ】してお越しください。
(まるおからのお願いでした。)

ちょっとだけ、小室山公園のつつじの写真を載せちゃう!❣


綺麗なつつじたちでしょ!
小室山の山麓に広がる「つつじ園」には約35000平方メートルにおよぶ園内に40種類・約10万本ものつつじが植えられているそうですから、迫力は満点だよ。
夜になるとライトアップもされるから、カップルさんたちは必見だよ!

詳しい情報はネットで検索してね。



つつじのトンネルは
昼間でも感動ものだと思うけど
夜は神秘的な空間??だね!

今日は、伊東の観光ごよみと、小室山のつつじについて
お知らせいたしました。

つつじ祭りは期間限定なので、くれぐれもご注意ください。byまるお
(感染予防対策もね)

今日も最後までまるたかブログを見ていただき
ありがとうございます。
明日もお楽しみに!


これは!事件です!

皆さま、こんばんは。

まるお君です。

本日のお題はこちら!

まるたか事件簿ファイル001!


今日も、いつもの風景からです。

今日の伊東は晴れ!・・・でも
夜になって雨が少しパラツキました。

午後5時の湯の花通り商店街の風景からは
想像できない天気でした。
こんな青空だったのに。。。







ではでは^まるたかブログ始めるよ~。


今日は、と~っても珍しい話題だよ❣
上の写真は、まるたか名物(?)しぞ~かおでんの写真。
なぜおでんの写真を載せたかと言うとですね❕

何となんと本日の人気ナンバーワンのメニューだったからです!
(まるおはビックリでした)


まるたかナンバーワンの王座に
君臨し続けているのが
この【うずわのたたき】と言うメニュー
なんです。(揺るぎない絶対王者)




本日、この絶対王者を退けて、まるたか人気メニューナンバーワンに
選ばれたメニューがなんと❕
【しぞ~かおでん】だったのです。
これは本当にまるたかにとっては

大事件です!

ですので、まるたか事件簿ファイル001と題して皆様に
報告するために、本日のまるたかブログのお題といたしました。


しぞ~かおでんについてはまた今度
詳しく皆さまにご紹介いたしますが、
しぞ~かおでん五ヶ条なる言葉があり
それがこちら、、、、
  一、 黒いスープ。
  二、 串に刺してある。
  三、 黒はんぺんが入っている。
  四、 青海苔、だし粉をかける。
  五、 駄菓子屋にもある。

駄菓子屋なんって懐かしい言葉でしょ!
まるおの子供のころはですね
お小遣いを握りしめてよく行きました。

おでんと聞くと、冬のイメージがあると思いますが、
この【しぞ~かおでん】は一年中食べれるおでんですよ。
まるたかでも、一年中注文できるんです。

本日ご来店されたお客様は、なぜか?
おでん!おでん!ってたくさん注文されたので、人気ナンバーワンでした。
(誰かが食べてると食べたくなる!連鎖反応ですかね???)

おかげさまで、閉店前には【しぞ~かおでん】完売!!でした。
ありがとうございました。

まるたか事件簿ファイル001はいかがでしたか?

レッツ・チャレンジ!
あなたの知らないおでんを喰らう!
きっと楽しいよ!わくわくしちゃうよbyまるお

本日もまるたかブログを最後までご覧いただき
ありがとうございました。
また明日ね。


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