そろそろ行きたいな・・・
皆さま、こんばんは。
まるお君です。
そろそろ行きたいな~って所の紹介を今日はするね。
こいつを買い付けに行きたいのです!
もちろん!
まるたかのメニューにある食材ですよ。
題して
【冥土の土産に一度は食べたい!』
【万歳エビの唐揚げ】
これがその万歳エビの唐揚げだよ!
ちゃんと万歳できてるかな?
合格ですか?
このエビの正体が
大きな写真で見せたエビ!
名前を【クモエビ】と呼ばれています。
水深200より深い深海で獲れるエビだよ。
伊東魚市場では水揚げされないから
沼津魚市場まで買い付けに行くんだ!
沼津魚市場のトロール漁ではクモエビ以外にもいろんなエビが獲れてるんだよ!
あまり見かけない、深海の魚たちも水揚げされていて、
まるたかでも時々メニューに登場するからね。
今後のまるお君の買い付け行動に・・・
期待していてください!!
・・・・まるお