寒い夜だから、、、

こんばんは!(^^)!

なぜか、本日はこの曲が頭の中で・・・

それはと言うと、まずは、



は、クシャミをすると魔王が出てきますよね。



は、ランプをこすると魔人が出てきますが、、、



そして、楽味家の黄金のやかん​からは、


熱々99℃のうずわ出汁!!



が、



なりまして、



はい、完成!!


『うずわのまご茶漬け』です。
んっ、まご茶??お茶の種類?出汁のお茶??
ではなくて、料理名のようなものです。

下味を付けた魚のタタキ(切り身の場合もあるらしいですが)に、だしやお茶をかけて食べるもので、元々は船の上で食された漁師料理だそうです。名前の由来は、まごまごせずに短時間で作って食べることが出来たからとか、まごまごしてるとおいしくなくなるからだとか、とてもおいしいのでお孫(まご)さんにも食べさせたいから等、幾つか説があるようです。


これからの肌寒くなってくる時期には、体を温めてくれます。もちろん温かい日でも、このうずわのまご茶漬けはOK

うずわのたたきの“アレ”と99℃のお出汁で、おもいっきり汗をかいちゃって下さい。

どんな時期にもピッタリなお料理ですね★★★

それでは~~~


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